Inhoud
Buffetten warm/koud
Koud buffet
- huzarensalade
- eiersalade
- zalmsalade
- vleeswarenschotel
- kaasplateau
- gevulde eieren
- gevulde tomaten.
- stokbrood en div. mini broodjes
- diverse sauzen en boters
- vers fruitsalade
prijs per persoon € 16.50
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Party buffet
dit buffet is samengesteld om te gebruiken als hapje tijdens een feestje of party. het is mogelijk dit buffet uit te bereiden qua hoeveelheden of om eigen wensen toe te voegen.
- huzarensaladezalmsalade
- stokbroodkruidenboter
- sate stokje met sate sausgehaktballetje in zoet-zure saus
- tapas hapjes diverse soorten
prijs per persoon € 8.95
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Koud en warm buffet
- huzarensaladeeiersalade
- zalmsalade
- 2 stokjes saté
- kip Orientaal
- Mexicaanse groentemix
- witte rijst
- stokbrood
- diverse sauzen en boters
- vers fruitsalade
prijs per persoon € 22.50
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Zwolsbuffet
- Zwolse mosterdsoep
- peperbus salade
- ijssel salade
- scharrel-ei salade
- Zwolse-rib met honing-mosterdsaus
- blauwvingers (gem. spareribs)
- hermans stoverij (verrassing)
- kruudenboter
- aardappel gratin
- witte riest
- diverse sausjes
- stokbrood en bollegies
prijs per persoon € 24.50
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Wildbuffet
- wild & bospaddestoelensoep
- huzaren salade
- hazepeper
- wildgoulash
- herte tournedo met cranberry saus
- witte rijst
- aardappelpuree
- stoofpeertjes
- kruidenboter
- stokbrood
prijs per persoon € 24.50
Dit buffet is te bestellen vanaf 40 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.